Овсяные хлопья смешать с яйцом, солью, сахаром, молоком, промытым изюмом и содой. Дать постоять 15-20 минут.
2
Добавить в овсяную массу муку, перемешать.
3
Масло сливочное растопить и влить в овсяную массу.
4
На противень расстелить бумагу для выпечки. С помощью ложки сформировать печенье нужного диаметра. Поставить в разогретую до 200С духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.