Салат из кальмара с соусом из клубничного пюре и томатов черри

3 отзыва
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Очень простой
30 мин
2 порции

Еда должна быть полезной, вкусной и красивой, не так ли? Поэтому не ленимся и готовим такие блюда, которые приносят пользу нашему организму. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить салат из кальмаров, спелого авокадо, листьев шпината и рукколы, нежной моцареллы и легкого соуса из клубничного пюре и сочных томатов черри. Нежная зелень, вкусно обжаренные кальмары, авокадо и легкая заправка отлично сочетаются в этом салате.

Ингредиенты

2 шт.
50 г
30 г
1/2 шт.
100 г
150 г
50 г
по вкусу
1/2 шт.
10 г
1369 ₽
по вкусу
по вкусу

Приготовление

1
Кальмар разморозить на нижней полке холодильника, очистить от пленок, нарезать треугольниками.
2
Обжарить кальмара с добавлением оливкового масла, соли и черного молотого перца.
3
Клубничное пюре разморозить, соединить с томатами черри, измельчить в блендере. Добавить соль, соус табаско, перемешать.
4
Авокадо вымыть, нарезать кубиком.
5
Шпинат и рукколу вымыть, обсушить, выложить на тарелку для подачи.
6
Полить соусом из клубничного пюре и томатов черри. Выложить кусочки авокадо и моцареллы.
7
Сверху выложить обжаренный кальмар. Приятного аппетита!

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640