129 отзывов
Нерка дикая Камчатская ~2,5кг
2-3кг, 1шт, потрошеная, без головы, вылов 2025г, артикул 4412
Наша марка
Дикая рыба
1190 ₽/кг
2975 ₽
1499 ₽/кг
-21%
Пищевая ценность на 100 г
20.3
Белки
8.4
Жиры
157
кКал
Состав
нерка, вода
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать
Страна
Россия, Камчатка, АО "Скит"
Тип упаковки
пакет
Вес
2.5 кг
Описание
Нерка дикая потрошеная без головы считается одной из самых элитных лососевых рыб. В ее красном мясе содержится больше жира, чем у других представителей семейства. Нерка, выловленная в естественных условиях на Камчатке, является превосходным источником калия, магния, железа, фосфора, марганца, йода, меди и витаминов А, D, Е и группы В.
Нерка в кулинарии
Экологический чистый продукт компании «Колпаковский рыбокомбинат» станет шикарной основой для множества интересных и аппетитных блюд. Нерку можно засолить, пожарить, запечь, отварить или потушить. Из рыбы получится ароматная уха, праздничный салат, эффектные стейки, итальянская паста и красивые закуски.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 129 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Вера
Вера
Витаминный король
05 апреля 2026
Чистенькая, без желтизны , разрезала, не размораживая на 4 части.Два больших в морозилку, хвост для рыбной солянки( кальи), один кусочек сейчас посолю.Спасибо.Люблю дикую рыбу.
Светлана
Светлана
Рыбный гурман
17 июня 2025
Упаковано очень хорошо рыба прекрасна Главное чтобы на вкус Не подкачала рекомендую
Эльвира
Эльвира
Рыбный гурман
27 марта 2025
Рыба вкусная, но размораживалась неоднократно, особенно ближе к хвосту - мясо разваливается.
Отдел лояльности
27 марта 2025
Добрый день, Эльвира! Спасибо за отзыв. Рады, что в целом качество нерки Вам понравилось. В хвостовой части рыбы больше соединительной ткани и меньше плотных мышечных волокон, поэтому мясо ближе к хвосту не такое упругое.
Людмила Волчкова
Людмила Волчкова
Рыбный гурман
13 марта 2025
Хорошая нерка, плотное мясо, посолили.
Валентина
Валентина
Икорный сомелье
08 марта 2025
Беру не первый раз. Привезли вчера. Очень свежая и вкусная и отварная в маринаде с лучком в салате и засоленная.
Киселева Ирина
Киселева Ирина
Витаминный король
27 февраля 2025
В этот раз оказалась плохого качества: мясо тусклое и дряблое, распадается на сегменты. Ощущение, что тушку уже размораживали и потом заморозили повторно. Регулярно заказываю - такое впервые!
Отдел лояльности
27 февраля 2025
Добрый день, Ирина! Спасибо за отзыв. Ваши замечания по качеству товара направлены в отдел закупок. В качестве извинений Вам направлен промокод со скидкой 10% на товары по розничной цене, который Вы можете использовать при следующем заказе. Промокод будет действовать 30 календарных дней.
Наталья
Наталья
Витаминный король
24 февраля 2025
Рыба после разморозки (долгой, всё как положено) рыхлая, на фото всё видно. Ближе к хвосту получше. Нет, я, конечно, засолила, но больше не возьму. Красивый цвет - пока единственное достоинство.
Отдел лояльности
24 февраля 2025
Добрый день, Наталья! Спасибо за отзыв. Ваше замечание направлено в отдел закупок, информация будет доведена до поставщика, а также менеджер по качеству проверит товар на складе.
Евгения
Евгения
Икорный сомелье
21 февраля 2025
Хорошая рыба. Раздела на стейки, голову и хвост с плавниками на уху. Повторила бы
Марина
Марина
Витаминный король
16 февраля 2025
Замечательная рыбка.Разделала на филе. Хвостовую часть запекла на овощной подушке со сметаной. Основную часть засолила, по готовности нарезала пластинами-лепестками, сложила в контейнер и добавила черный перец и оливковое масло. вкуснятина! Спасибо, "Деликатеска"!
Галина Максимова
Галина Максимова
Икорный сомелье
12 января 2025
Нерка отличная, плотная, запах свежий, цвет равномерный без подтёков. Порезали на стейки, а плавнички, брюшки и хвост на ушицу.
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 4 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Вера
Вера
Витаминный король
03 апреля 2026
Она разморожена? Просто хочу выписать, но не могу решить.2.5-3 кг или две штуки по1.5.Посоветуйте, пожалуйста.Жду ответа.
Отдел лояльности
03 апреля 2026
Добрый день, Вера! Нерка ~2,5кг продается и доставляется в замороженном виде, в упаковке 1шт, диапазон веса от 2 до 3кг. Нерка дикая камчатская потрошеная без головы ~1,5кг имеет диапазон веса от 1 до 2кг, в упаковке 1-2 тушки.
Оба варианта имеют свои плюсы. Целая тушка 2-3кг выгодно для большой семьи, позволяет приготовить больше блюд из одной тушки.
Нерка весом 1,5кг — удобнее для порционного использования и заморозки, подойдёт для небольших порций и разных блюд.
Выбирайте исходя из количества гостей и планов на приготовление!
Оба варианта имеют свои плюсы. Целая тушка 2-3кг выгодно для большой семьи, позволяет приготовить больше блюд из одной тушки.
Нерка весом 1,5кг — удобнее для порционного использования и заморозки, подойдёт для небольших порций и разных блюд.
Выбирайте исходя из количества гостей и планов на приготовление!
Дубровина Лариса Вячеславовна
Дубровина Лариса Вячеславовна
Витаминный король
29 апреля 2025
Подскажите когда выловлена
рыбка?
Отдел лояльности
29 апреля 2025
Добрый день, Лариса Вячеславовна! Вылов август 2024г.
Александр Каневский
27 ноября 2024
Подскажите, если эта рыба разморожена, сколько времени ее можно хранить не распечатывая при 0 С?
Отдел лояльности
27 ноября 2024
Добрый день, Александр! Производитель не рекомендует хранить рыбу, которая разморожена.
Наталья Моргалюк
Наталья Моргалюк
Рыбный гурман
16 ноября 2024
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, в чём разница между неркой артикул 79200 и 4412?
Отдел лояльности
16 ноября 2024
Добрый день, Наталья! Артикул 79200 штучная заморозка, артикул 4412 блочная заморозка.
Кета запеченная в духовке
Как засолить лосось
Уха по-фински | Готовим вместе - Деликатеска.ру
Как разделать дикого лосося? Готовим стейки-бабочка из кеты.
Как разделать красную рыбу| Готовим вместе - Деликатеска.ру
Рыбные котлеты из горбуши
Нерка под соусом том ям
Нерка запеченная в масле конфи с соусом тартар
Готовьте как Шеф
- Выберите блюдо
- Добавьте секретный ингредиент
- Посмотрите видеорецепт
- Приготовьте за 5 минут
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
Вера
Покупает с 2014 г.
Вера
Витаминный король
05.04.2026
Чистенькая, без желтизны , разрезала, не размораживая на 4 части.Два больших в морозилку, хвост для рыбной солянки( кальи), один кусочек сейчас посолю.Спасибо.Люблю дикую рыбу.
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
