4.95605

Нерка дикая Камчатская ~2,5кг

2-3кг, 1шт, вылов 2021г, потрошеная, без головы,  арт. 004412
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
цена за кг 1190
Выберите доступный вес 1шт
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение56
Изображениена складе 7 шт
Изображениекупили 7 тыс. разИзображениедоставим завтра
Все товары этого поставщика

2975

₽/2.5кг
самый полезный отзыв
Инна Плавтова
Инна Плавтова
14 мар. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
все же это нерка: рыбка набрала вкус через несколько часов после готовки. Очень и очень хорошая, без льда, без воды, плотная, в меру жирная
О товаре
Вес2.5 кг
СтранаРоссия, Камчатка, Усть-Камчатск
Тип упаковкипакет
Пищевая ценностьбелки - 20,3г, жиры - 8,4г
Энергетическая ценность157 ккал
Условия хранения12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать

В чем отличие нерки от других лососей?

У мяса нерки более яркий красный цвет, в нем больше жира, чем у других лососей. Нерка считается одной из самых элитных дорогих лососевых рыб.  

Мы предлагаем купить достаточно крупную нерку весом 2 кг. Из одной нее вы сможете приготовить сразу несколько блюд – часть посолить или пожарить, из остатков сварить уху.  Если у вас есть домашняя коптильня, вы можете закоптить нерку.

Какие полезные свойства есть у нерки?

Нерка жила в Тихом океане, была выловлена на Камчатке. Здесь мало населенных пунктов, поэтому реки чистые. Вы можете быть уверены, что получите экологически чистый продукт. В нерке много полезных микроэлементов – калия. Магния, железа, фосфора, марганца, йода, калия, меди. Среди витаминов стоит отметить А, D, группу В, Е.  

Читать далее