21 сутки при температуре от -1,5С до +4С. В бытовом холодильнике хранить не более 24 часов, после вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 12 часов
ГОСТ
ТУ 10.13.14-017-18181321-2016
Плуфабрикат мясной из говядины мелкокусковой бескостный.
Рекомендации по приготовлению: жарить, запекать до готовности.