42 отзыва
Шейный отруб говядины бескостный охлажденный из мяса молодого бычка ~800г
категория В, фермерский, Деликатеска, артикул 81372
С фермы
1223 ₽
1529 ₽/кг
Пищевая ценность на 100 г
19.4
Белки
6.4
Жиры
135
кКал
Состав
шейный отруб говядины бескостный (мякоть)
Срок годности, условия хранения
11 суток при температуре от 0 до +4С и относительной влажности воздуха не более 85%
Страна
Россия, г. Москва
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.8 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-239-79036538-2017
Описание
Говядина, шейный отруб без кости — идеальный выбор для приготовления разнообразных блюд. Этот охлаждённый продукт отличается высоким качеством и подходит как для повседневного меню, так и для особых случаев.
Шейный отруб говядины славится своей нежностью и сочностью, что делает его отличным вариантом для жарки, тушения и запекания. Благодаря отсутствию кости, мясо легко разделывать и готовить.
Приобретая говядину в нашем магазине, вы можете быть уверены в свежести продукта. Охлаждённое мясо сохраняет все полезные свойства и вкусовые качества, делая каждое блюдо по-настоящему вкусным и ароматным.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 42 отзыва
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Марина Юрепина
Марина Юрепина
Рыбный гурман
28 марта 2026
Мясо хорошее, НО много пленок. На 700 гр. продукта вышло 150 гр. отходов
Деликатеска.ру
28 марта 2026
Добрый день, Марина! Спасибо за отзыв. Шейный отруб — это анатомически сложная часть с большим количеством соединительной ткани. Именно эти волокна при долгом тушении превращаются в коллаген, придавая блюду характерную сочность.
Елизавета Тукачева
Елизавета Тукачева
Мясной гурман
15 февраля 2026
До этого много раз заказывали, все было отлично, мало жира и пленок, в этот раз ужас. Все в жирных пленках, половину пришлось отрезать, у мяса неприятный запах во время приготовления. В общем, старое мясо с которым трудно работать и невкусно есть
Отдел лояльности
15 февраля 2026
Добрый день, Елизавета! Спасибо за обратную связь. Мы приняли ваше замечание к сведению. В рамках внутреннего контроля качества будет проведена проверка товара. После анализа ситуации - обязательно уведомим производителя о выявленных моментах.
Марина Юрьевна
Марина Юрьевна
Рыбный гурман
30 января 2026
В лучшие времена прошла бы мимо
Пирог Анатолий Владимирович
Пирог Анатолий Владимирович
Мясной гурман
27 января 2026
прекрасное мясо
Марина
Марина
Мясной гурман
11 декабря 2025
Мясом была разочарована. Внешний вид ужасный, но свежее. Сплошные пленки, которые трудно режутся. Но я знаю рецепт, по которому даже самое жесткое и неприглядное мясо делается очень мягким и вкусным. Получилось отличное блюдо с вкусной подливой.
Отдел лояльности
11 декабря 2025
Здравствуйте, Марина! Спасибо за отзыв. Шейный отруб говядины может иметь плёнки и жилы, так как это мякоть, полученная из хребтового края шеи, поэтому мясо требует длительной термической обработки.
Татьяна
Татьяна
Мясной гурман
29 октября 2025
Один жир, все везде сплошный жир. Тут явное несоответствие бжу , как мне спортсмену заказывать у вас такие продукты : каждый раз одна и та же позиция удивляет в худшую сторону.
Отдел лояльности
29 октября 2025
Здравствуйте, Татьяна! Благодарим вас за отзыв и приносим извинения, за то, что качество говядины вновь не соответствовало вашим ожиданиям. Мы прекрасно понимаем, насколько важно для вас, как для спортсмена, получать продукцию, соответствующую заявленным характеристикам и БЖУ. Мы согласны, что подобная ситуация не должна повторяться, и тем более становиться регулярной. Ваши замечания мы передали в отдел закупок и поставщику.В качестве извинений примите от нас промокод на скидку к следующему заказу. Промокод действует в течение 30 дней и распространяется на товары по розничной стоимости.
Виктория
Виктория
Рыбный гурман
10 октября 2025
Неплохое мясо, добавила в холодец, все ок.
Елена Римовна
Елена Римовна
Витаминный король
22 августа 2025
Мясо свежее. Да, жилок, пленки много. Я весь кусочек в духовку положила на 12 минут под 180 градусов. Остудила, сняла пленку, порезала на слайсы. В духовку разложила слоями: мясо, картофель, цукини (все одинаково). И на 15 минут также под 150 градусов. Мясо дало свой сок, масла я добавляла пару капель под низ. Получилось великолепное вкусное блюдо. Мясо очень мягкое, нежное, сочное. Рекомендую!
Ирина
Ирина
Мясной гурман
27 июля 2025
Очень много пленок и жил. А вообще, мясо свежее, хорошее. Но за такие деньги хотелось бы меньше отходов.
Юлия
Юлия
Любитель морепродуктов
03 июля 2025
Мясо прекрасное на вкус. Потушила- безумно вкусное получилось.
Звезду убрала только за то, что пленок было прям очень много, даже нож с трудом резал ( хотя нож очень острый). Увидя такое количество пленок, сначала расстроилась, но при тушении, наоборот, они даже нежность дают.
Буду еще брать!
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Елена Мочилина
Елена Мочилина
Мясной гурман
31 августа 2024
Я-ваш постоянный клиент. Хотела бы покупать в вас говядину. На сайте написано, что мясо фермерское и больше никакой информации. Может уточнить регион, где расположена ферма. Проходит ли мясо контроль. Не шприцовано ли оно? Я аллергик и важно знать кто и как производит мясо
Отдел лояльности
31 августа 2024
Добрый день, Елена! Спасибо за отзыв. Мясо из Ростовской и Брянской областей, не шприцованное, в обязательном порядке проходит ветконтроль.
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
