Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

22окт

Ближайшая доставка
22 октября, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 18 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Мед цветочный домашний 500г
Мед цветочный домашний 500г
Мед цветочный домашний 500г
Мед цветочный домашний 500г
Мед цветочный домашний 500г
Мед цветочный домашний 500г
Мед цветочный домашний 500г
Мед цветочный домашний 500г

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

22окт

Ближайшая доставка
22 октября, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 18 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Вес

0.5 кг

Страна

Россия, Орловская область

Упаковка

стеклянная банка

Условия хранения

24 месяца при температуре от 0 до +25С

Состав

мед разнотравья

Наш мед разливался по банкам сразу, после скачивания (т.е. без повторного нагревания - жидкий мёд может получаться также нагреванием закристаллизовавшегося мёда, при этом могут теряться некоторые полезные свойства мёда, а также увеличивается содержание в нём оксиметилфурфурола). Мед хранился в темном прохладном погребе, т.е. сохранил в себе все полезные вещества максимально.

Плотность меда — это один из наиболее четких и достоверных показателей его качества. В процессе его производства пчелами он со временем становится все более густым, то есть мы по плотности можем судить о степени зрелости меда. Мы предлагаем зрелый мед. "Салообразный","Каменный" мед считается лечебным...
Прежде чем купить мед, пробуйте его. Для натуральных медов характерно раздражающее действие на слизистую оболочку полости рта, глотки. Это послевкусие может усиливаться уже после проглатывания меда.
Мед должен иметь влажность не выше 21% и он называется зрелым.
Закристаллизовавшийся («севший») мёд — образуется естественным путём из жидкого мёда. Севший мёд не теряет своих свойств в результате кристаллизации. В севшем мёде в зависимости от величины кристаллов различают крупнозернистую, мелкозернистую и салообразную садку.

В крупнозернистом мёде сростки кристаллов сахара бывают более 0,5 мм в диаметре, в мелкозернистом — менее 0,5 мм, но ещё различимы невооружённым глазом. Иногда закристаллизовавшийся мёд имеет настолько мелкие кристаллы, что масса мёда кажется однородной, салообразной.

Диастазное число – это основной показатель натуральности и зрелости мёда. Чем выше этот показатель, тем лучше мёд. Определяется диастазное число только в лаборатории.

 

Влажность должна быть не выше 21 %, наш мед - 17 %, то есть лучший показатель – зрелость меда

Диастазное число не менее 7 ед. Готе, исследуемый мед 24 ед. Готе, так результат лучший.- натуральность и сила семьи

Содержание натуральных инвентированных сахаров должно быть не менее 82 %, наш мед имеет выше – 83.

Кислотность допускается от 1 до 4 куб. см. NA OH в 100 г. меда, наш мед – показал лучший результат – 1,7 см. куб. NA OH в 100 г. меда

 

 

 

Читать дальше
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог