Казылык «Элитный» — сыровяленая колбаса из конины, которая очень популярна у тюркских народов. Продукт имеет деликатный и в меру соленый вкус с яркими чесночными нотками, упругую структуру и насыщенный красный цвет.
Деликатес готовится из конины — самого чистого вида мяса, которое легко усваивается, не вызывает аллергии и к тому же обладает желчегонным эффектом. Сырье высушивается, теряет влагу и объем, поэтому готовый продукт получается достаточно сухим и содержит всего 7-10% жира. Для созревания элитного казылыка достаточно 3 недель.
Колбаса отлично дополнит мясную тарелку, подойдет в качестве перекуса или ингредиента для других блюд (например, плова).
Халяльный продукт, не содержит ГМО.