Набор для бульона из свинины состоит из разных частей туши, включающих кости с небольшим количеством мяса. При длительном приготовлении на медленном огне они дают насыщенный и ароматный навар с выразительным вкусом.
Бульон из свинины хорошо насыщает, является источником витаминов группы В, магния и других необходимых элементов. Навар также можно использовать в качестве основы для других блюд. Например, очень аппетитным на нем получаются щи с томатами или суп с галушками. А еще из свиного бульона можно приготовить холодец, подливы и соусы.
Разделка отрубов нашего собственного производства. Фермерский продукт высокого качества.