Тутырма из конины — деликатес с татарскими корнями. Его готовят вручную из нарезанного кусками конского мяса и жира, приправленных натуральными специями. В результате получается сытная и плотная колбаса с необычным вкусом и аппетитным ароматом. При приготовлении блюда не используются консерванты, ароматизаторы и пищевые добавки. Только натуральные ингредиенты.
Конина считается самым чистым видом мяса. Оно гипоаллергенно, богато белком и легко усваивается даже детским организмом. Конина особенно полезна для нормализации гормонального фона, уровня холестерина в крови и улучшения мозговой деятельности.
Перед подачей на стол деликатес нужно приготовить. Разморозьте тутырму, сделайте зубочистками несколько отверстий в оболочке и варите 2-2.5 часа на небольшом огне.
Халяльный продукт.